從醍醐寺回來,天都黑了,走了一整天,現在只想躺在床上休息,但似乎還沒吃晚餐呢?幸好,出發前有做點功課,找了些飯店附近評價良好的餐廳,抽出口袋名單瞧一瞧。附近有間不錯的お好み焼き
(大阪燒)-花まる亭呢!大阪燒感覺就是很美味、快速又飽食的好選擇啊!於是休息一下就出發囉!


徒步不到幾分鐘的時間,我們就在花まる亭門口了。其實還包括繞一繞,找餐廳的時間,知道是在哪的話,真的一分鐘就能走到了。門口看上去很有日式居酒屋的感覺呢!餐廳裡則是高朋滿座、氣氛熱絡。看過去滿滿的上班族,果然日本人很喜歡下班約一約來吃吃東西、喝喝小酒的呢。

 

服務人員將我們帶到二樓盡頭的座位,大阪燒嘛桌子就是中間一大片鐵板,只留下邊邊一點點位置放飲料、盤子。菜單都貼在牆上了,好有台灣小吃店的風情。點好後,服務人員把鐵板下的火打開之後就走了,等大阪燒上來大約等了20分鐘,角落的位子滿悶的,加上桌下的火旺旺燒,真的覺得臉都變熟啦!!感覺隱形眼鏡變好乾,嗚嗚嗚……等會兒回飯店要拆一定很痛……


過了一陣子,引頸張盼的大阪燒終於上桌了。原本以為會未熟半麵糊的狀態,所以還得用鐵板熱一熱才好,但看上去是完成品啊?雖然滿心疑問,但看到大阪燒上熱情奔放跳舞中的柴魚片,什麼疑問都丟到腦後啦
~開動!

原本想說只點二樣會不會吃不飽,沒想到料多實在的大阪燒很有飽足感呢!只是爐火太旺、鐵板太燙……才吃一半底部就燒焦了…可惜。


來一張お好み焼き的剖面圖。
(流口水……)

 

雖然大阪燒很好吃,但因為店裡坐位小、悶熱加上很不舒服的乾燒經驗,下次再來這間店的機率不大。總的來說,應該是日本當地人喜愛的店,但可能用餐上的不習慣讓我對它造訪的可能性下降了,除此之外,它還是一間滿不錯的餐廳啦。

 

 

 

花まる亭 船場店 官網http://www.hanamaru-tei.com/

食べログ (美食評價網 ) http://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27009109/

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